ポルチーニ茸入荷！！

今年もこの時期が来ました！！イタリア産フレッシュポルチーニ茸の入荷始まりました！！

イタリアの松茸と呼ばれる味わい深いポルチーニ茸。
毎年人気の食材です。
私的には、トリュフは香りを楽しみ、ポルチーニ茸は味わいを
楽しむといった印象です。（私が食べたいです（笑））
当店では、フリットにしたり、パスタ料理でも仔羊のラグーソースに合わせたり
定番のクリームソース、アーリオオーリオにしたりなど、
幅広くご用意できます＾＾

今年はイタリアの気温が高すぎて（40℃超えてたり！！）入荷量が安定しません＞＜
できる限り確保してますが、ない場合はご了承ください。

今ならランチタイムでもご用意しております。
是非お召し上がりください。