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モンテビアンコのタルト

秋といえば、やっぱり栗は外せませんよね!
という事で、今年も栗のドルチェやります。
毎年、違った形で栗のドルチェをご用意しておりますが、2019年は
【モンテビアンコ(モンブラン)のタルト】です!!
モンテビアンコ(モンブラン)ってイタリアとフランスの国境にある山でそれに見立てたドルチェなんですよ。
サクサクとしたタルト生地にごろごろした渋皮付きの栗の甘露煮、ほんのりラム酒のきいたマロンクリーム...。
全てが異なった食感で色々楽しめます。
是非季節のドルチェお試しください。