子持ち活ワタリガニとトマトのパスタ

【佐久島産子持ちワタリガニとトマトのリングィネ】
以前、ご紹介した外子たっぷりのワタリガニはトマトソースと共に
パスタでご用意いたしました。
ソースには卵たっぷりとあわせております。
旬の旨味がギュッと詰まったワタリガニと時間をかけて丁寧に作った
トマトソースの相性は抜群です。
是非旬のワタリガニ、ご賞味ください。