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雨ですね…

気が付けば10月も中盤戦、時間が経つのは本…
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RABASCOラバスコ

おすすめワインのご紹介です。 ラバスコは…
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秋ですね。

気付けば9月も後半戦、金木犀の香る秋風がとっても気持ちいいですね! テンション上げてしっかりと秋を楽しんでいきましょう。 おすすめ料理のご紹介。 【和牛テールとフレッシュポルチーニ茸のピチ シエナ風】。 ピチ、とはトスカーナ州、シエナの街の名物パスタで、小麦粉と水、少量のラード で捏ねた生地を一本ずつ手で伸ばして成形した日本でいううどんのような歯ごたえのある パスタです。 白ワインと香味野菜で柔らかく煮込んだ牛テールと今が旬のポルチーニ茸をソースにして 和えました。 是非ご賞味くださいませ。 …
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栗のドルチェ。

秋といえば「栗」。 小さい頃からよく食べ…
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ムール貝。

【佐久島産ムール貝のスパゲティ ナポリ風…
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三河湾産渡り蟹。

今が旬の身がたっぷり詰まったうま味たっぷ…
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夏季休暇のお知らせ

誠に勝手ではございますが、8月22日(火)~…
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イタリア産フレッシュポルチーニ茸。

香りと味わいがよく、肉厚で実がしまってい…
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1周年記念イベント。

7月12日をもちましてリニューアルオープ…

厳選された旬の食材をシンプルに味わう一皿から、
イタリア各地の郷土料理やお馴染みの料理まで。
バラエティ豊かにラインナップされたイタリアワインと共に楽しめます。

自慢のパスタとこだわりの創作料理

現地で買い付けたこだわりのローストマシーンを使って、
厳選した塊のお肉を回転させながら炭火で4~5時間かけて焼き上げます。
さらにご注文をいただいてから炭火の上で一気に香ばしく焼き上げます。
表面は炭の香り香ばしく、
中は肉汁したたるジューシーな味わいは他では味わえない人気メニューです。

イタリア各地より豊富に取りそろえております。

地下鉄八事駅2番出口徒歩10~15分