エントリー - ueno

フェラーリ・ユヴェントス120

2019年5月14日 カテゴリ: /作成者:

【サッカー好きの方、ユヴェントスファンの方！】 イタリアサッカー、セリアA2018-2019シーズンを見事に優勝し、 8年連続の偉業を成し遂げました。 FERRARIはかねてより、ユヴェントスの公式スプマンテとして、 こ […]

先日のイベント

2019年5月10日 カテゴリ: /作成者:

5/6(月）に開催いたしましたライブイベント、おかげさまで満員御礼、無事盛会のうち終える事が出来ました。 ご来店いただいた皆様、そしてアーティストのmusiqman jr.、本当にありがとうございました。

イタリア好き

2019年5月9日 カテゴリ: /作成者:

クオーレも【イタリア好き委員会】　の会員となりました。 皆様にもっともっとイタリアの魅力を伝えたい、イタリアを好きに なってもらいたい、”イタリア好き”をキーワードに輪が広がり、人と人が繋がり 心が豊かになれるよう、そん […]

臨時休業日のお知らせ

2019年5月8日 カテゴリ: /作成者:

【臨時休業のお知らせ】 日頃はご愛顧いただき誠にありがとうございます。 誠に勝手ながら5/15（水）はお休みを頂戴いたします。 尚、5/16（木）は定休日となります。 何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。 5/ […]

イチオシ白ワイン

2019年5月5日 カテゴリ: /作成者:

G.Wも残すところ、二日となりました。 イチオシの白ワインの紹介です。 【フォンテヴェッキア　/　カサルファルネート】 中部イタリア　マルケ州のみで生産されるヴェルディッキオ種100％ ライムを思わせるすっきりとした香り […]

令和元年

2019年5月1日 カテゴリ: /作成者:

31年続いた平成も終わり、令和がスタートしました。 ”いま”を大事に、一期一会を大切に。 G.Wも後半戦ですね。現在のご予約状況です。 2日（木）　定休日 3日（金）　ランチ△　/　ディナー　△ 4日（土）　ランチ△　/ […]

ブジアーテ

2019年4月29日 カテゴリ: /作成者:

【ブジアーテ　Busiate】 ブジアーテというパスタ。 生地を編み棒（Busa ブーザ）に巻き付けて作ったところからこの名がついたパスタ。 硬質小麦（セモリナ粉）で作ったパスタ生地を細く伸ばして串に巻き付け、カールさせ […]

ゴールデンウィークのご予約状況

2019年4月27日 カテゴリ: /作成者:

今日から10連休ですね。 本日から5月6日までのご予約状況のご案内です。 ゴールデンウィーク中は大変混雑が予想されるため、お早目のご予約をおすすめいたします。 4月27日（土）ランチ   〇    　/　ディナー　× 2 […]

本日のランチパスタ

2019年4月26日 カテゴリ: /作成者:

ランチタイムでお出ししているパスタが一部変更となりました。 旬の食材やサマートリュフなども入荷しています。 ①三河産地アサリとズッキーニとスパゲティ　オリーブオイルソース ②ジャガイモのニョッキ　モッツァレラとバジルのト […]

自家製ラヴィオリ

2019年4月25日 カテゴリ: /作成者:

【リコッタチーズとほうれん草のトルテッリ　ピアチェンツァ風】 【Tortelli alla Piacentina】 ピアチェンツァ県はエミリア　ロマーニャ州の最も西にある県です。 リッコッタチーズ、ほうれん草、卵、ナツメ […]