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自社輸入ワイン①

自社輸入ワインの紹介を少しずつしていこうと思います。
27本ほどございますので、ゆったり1本ずつ紹介していきます^^
今回、輸入したワインはすべて日本未入荷のもののため、現在のところ
当店でしか飲めないワインになりますよ!!

今回、1本目は南イタリア・シチリア州
ASSULI社 ”FIORDILIGI”
シチリア州の土着品種、グリッロ100%の自然派ワイン。
パイナップルや柑橘フルーツなどのフレッシュな酸と果実味が特徴です。
塩味とミネラルが感じられるすっきりとした味わいです。
しっかり冷やして楽しむのがおススメです!
フリットやカジキマグロのグリル、淡白なカルパッチョなど合うかと思います。

自然派のビオワインですが、あまりビオ臭など感じず、楽しめます。

このASSULI社は実際にカンティーナを訪れ。、すごくきれいで衛生的、最新機器など
導入した徹底した管理体制が印象的です。

グラスでもご用意してる時もございますので、是非ご賞味ください!^^
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