白桃のコンポート

季節のドルチェのご紹介です。
季節のフルーツといえば、白桃！！は外せないですよね！！
そんな白桃を存分に使ったコンポート、ご用意しております。
白ワイン等を合わせた液ですっきりとコンポートにしており、
桃の旨味がたっぷり詰まった液でジュレを作ります。
そこに自家製のヨーグルトのソルベを合わせます。
スッキリと、食後でも重たくなく、お召し上がりいただけます。

ランチ・ディナータイム共にご用意しておりますので
是非ご賞味くださいませ。