三河赤鶏のジラロースト 2019年9月25日/カテゴリ: おすすめ /作成者: ueno当店の看板メニューで皆様から愛されてるジラロースト、中でも定番の三河赤鶏を改めてご紹介いたします。 ジラローストとは、厳選したお肉の塊を回転させながら(ジラーレ=回転)、炭火で4~5時間かけてじっくりと 焼き上げます。さらに、ご注文いただいてから炭火の上で一気に香ばしく、焼き上げます。 表面は、炭香り香ばしく、中は肉汁したたるジューシーな味わいは他では味わえない人気メニューです。 一度食べれば虜になる看板メニューです。 是非ご賞味ください。 https://cuore.nagoya/wp-content/uploads/2019/07/IMG_6154.jpg 4032 3024 ueno https://cuore.nagoya/wp-content/uploads/2016/10/cuore_logo-300x121.png ueno2019-09-25 10:00:442019-09-25 11:47:02三河赤鶏のジラロースト