黒毛和牛ホホ肉のネッビオーロワイン煮込み

【黒毛和牛ホホ肉のネッビオーロワイン煮込み】
お肉料理のご紹介です。
黒毛和牛のホホ肉をネッビオーロワイン（赤ワイン）を使ってじっくりと煮込みました。
お肉はほろほろと柔らかく、ソースには旨味たっぷりです。
ソースはパンにつけても、付け合わせのじゃがいものピューレと一緒に食べてもマッチします。
是非ご賞味ください。