新しいドルチェ

【ヨーグルトのムースと桃のコンポート　アールグレイのジェラート添え】
新しいドルチェのご案内です。
爽やかなヨーグルトのムースに季節の白桃をコンポートにして合わせました。
さっぱりとしたヨーグルトに白桃本来の甘味が絶妙です。
軽い仕上がりですので、暑い夏日でも食べやすいです。
上には、自家製のアールグレイジェラートを添えて、アールグレイパウダー、フランボワーズソース
チュイールを合わせてあります。
是非ご賞味ください。