アメリカンチェリーとリコッタチーズのケーキ 2019年5月22日/カテゴリ: おすすめ /作成者: ueno新しい季節のドルチェのご案内です。 【アメリカンチェリーとリコッタチーズのケーキ】 リコッタチーズとは、南イタリアで作られる乳清のチーズです。 リコッタ=再び煮た という名の通り、チーズ生成過程で作られる乳清で作られます。 今が旬のアメリカンチェリーを一度コンポートにして生地に混ぜ込み焼き上げます。 イタリア定番のベイクドケーキを是非ご賞味ください。 https://cuore.nagoya/wp-content/uploads/2019/05/IMG_5659.jpg 3024 4032 ueno https://cuore.nagoya/wp-content/uploads/2016/10/cuore_logo-300x121.png ueno2019-05-22 08:00:252019-05-20 13:14:13アメリカンチェリーとリコッタチーズのケーキ