三河産地アサリとズッキーニのリングィネ

【三河産地アサリとズッキーニのリングィネ】

新鮮でぷっくりとした愛知県、梶島産の浅利が入りました。

旨味たっぷりの汁を絡ませます。

ズッキーニのほんのり苦みと優しい甘みさがよく合います。

合わせるワインは、ファランギーナがおすすめです。