エントリー - ueno

手打ちパスタ2

【”アニョロッティ デル プリン” 肉詰めラヴィオリ ピエモンテ風】。 北イタリアで就業したシェフの得意料理で […]

手打ちパスタ

イカ墨を練りこんだタリオリーニ トリ貝とアスパラガスのソース からすみ添え

ランチのご紹介。

満開の桜から葉桜となり、躍動する季節をむかえました。 新天地でご活躍の皆様、しっかりと体調管理して張り切ってい […]

花ズッキーニ

【水牛のモッツァレラチーズとアンチョビを詰めた花ズッキーニのフリット】。