キノコの王様。 2018年5月25日/カテゴリ: おすすめ, お知らせ, 季節の食材 /作成者: uenoイタリア産ポルチーニ茸、今季初入荷! トリュフや松茸と並ぶ世界三大きのこの一つで、 香りと味わいがよく、肉厚で実がしまっていて触感もいい事から 「キノコの王様」と言われています。 人工栽培できず、自然栽培のものを採取するため生のポルチーニを 食べられるのはこの時季だけとなります。 フリットやパスタ、リゾットなどのお料理でご用意しております。 是非、ご賞味くださいませ! https://cuore.nagoya/wp-content/uploads/2018/05/IMG_4111.jpg 3024 4032 ueno https://cuore.nagoya/wp-content/uploads/2016/10/cuore_logo-300x121.png ueno2018-05-25 19:43:182018-05-25 20:27:15キノコの王様。